Celebra la Pasqua con un pranzo firmato dagli Chef Peppe Guida e Vincenzo De Luca.

Il menù prevede:

Centrotavola di benvenuto:
Delizie dal forno
Salame
Formaggi
Uova sode e fave

Antipasto:
Come una vignarola…
Carciofo, ricotta e verdi di stagione

Primi:
Sformatino di riso, asparagi, cipollotto e ragù di vitello

Raviolo ricotta e friarielli, tartufo nero e pinoli tostati

Secondo:
Costine di agnello alla scottadito, piselli in fricassea e patate novelle

Coccola di fine pasto:
Ho fatto un “pasticcio”-tto…

Dessert:
Pastiera con gelato

Acqua e vino inclusi

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