Sonntag, 9. April

Ostern des Autors

Erleben Sie ein geschmackvolles Osterfest mit den Gerichten unseres Chefkochs Pierpaolo Giorgio, die vom Konzept des Sternekochs Peppe Guida inspiriert sind. Die schöne Umgebung unseres Restaurants, nur einen Steinwurf vom Meer entfernt, mit großzügigen Außenbereichen, einer Bar und allem Komfort wird Ihr Osterfest unvergesslich machen.

Die Speisekarte bietet:

Appetitanreger
Gebratene Artischocken in einem Dip
Rustikaler Tortano
Zopf und Provolone
Getrocknete Wurst
Speck
Bohnen aus Montechiaro
Hartgekochte Eier
Zitronenfenchel und Brotsalat
Erste Gerichte
Nudeln und Erbsensauce
Risotto vom Genueser Schweinerippchen mit Lorbeer und Pecorino-Fondue
Hauptgerichte
Lammragout mit Kartoffeln und Artischocken
Obst & Süßigkeiten
Erdbeer-Elixier
Tradition (Nonna Rosas Pastiera und Colomba)